Placuszki Kokosowe

Name: Placuszki Kokosowe
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 g Ryż; 100 cl Mleko; 100 g Cukier; 2 Jajka; 100 g Rodzynki; 100 g Wiórki Kokosowe Suszone; 1 szczypta Sól

@tuduu

Kategoria: Desery

Placuszki kokosowe to miękkie i aromatyczne słodkości, idealne na smaczną przekąskę lub na zakończenie posiłku z nutą słodyczy. Ten przepis pochodzi z włoskiej tradycji, szczególnie z regionu Kampania. Placuszki przygotowuje się z prostego ciasta na bazie ryżu, mleka, jajek, cukru i rodzynek, wzbogaconego o pyszny aromat suszonych wiórków kokosowych. Ich miękka konsystencja i tropikalny aromat kokosa czynią je nieodpartymi. Spróbuj je i przygotuj na słodką przyjemność!

Trudność: Średni

Czas gotowania: 15 minGotowanie: 15 min

Czas przygotowania: 20 minPrzygotowanie: 20 min

Kraj: Italia

tuduu@tuduu

Składniki

Liczba porcji

Ryż300g
Mleko100cl
Cukier100g
Jajka2
Rodzynki100g
Wiórki kokosowe suszone100g
Sól1szczypta

Produkty do kupienia

Pełnoziarnisty Riso Rosso Ermes 500g

1 produkt

zł 23,43

Przygotowanie

KROK 1 Z 6
Doprowadzić mleko do wrzenia z cukrem i szczyptą soli, dodać ryż, rodzynki i kokos
KROK 2 Z 6
Gotować na małym ogniu, mieszając, aż mleko zostanie wchłonięte
KROK 3 Z 6
Ostudzić i dodać jajka
KROK 4 Z 6
Wyłożyć na powierzchnię roboczą posmarowaną olejem i wyrównać, tworząc kwadrat o wysokości 3 cm
KROK 5 Z 6
Pokroić na romby, obtoczyć w mące i smażyć na gorącym oleju
KROK 6 Z 6
Odsączyć na papierze kuchennym i podawać posypane dodatkowym kokosem

Sugestie

Patelnia
Miska
Frytkownica

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia, Campania

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	173,93
Węglowodany (g)	19,72
w tym cukry (g)	15,66
Tłuszcze (g)	8,15
w tym kwasy tłuszczowe (g)	5,26
Białko (g)	6,35
Błonnik (g)	0,72
Wyprzedaż (g)	0,19

Białka
6,35g·18%
Węglowodany
19,72g·56%
Tłuszcze
8,15g·23%
Włókna
0,72g·2%