Placki z boczkiem to apetyczna, chrupiąca i aromatyczna przystawka. Ciasto ptysiowe wzbogacone jest intensywnym smakiem chrupiącego bekonu, świeżo posiekanej pietruszki i doprawione pysznym sosem musztardowym. Idealne jako przekąski na aperitif lub efektowna przystawka na każdą okazję.
Przygotuj ciasto ptysiowe i odstaw na bok
Na niewielkiej ilości masła podsmaż plastry bekonu, aż staną się chrupiące, następnie posiekaj je i wymieszaj z pietruszką, szczyptą pieprzu i odrobiną musztardy
Wymieszaj tę masę z ciastem ptysiowym
Formuj małe kuleczki i smaż je w dużej ilości gorącego oleju przez kilka minut
Placki powinny być dobrze napuszone i złociste
Podawaj je gorące
Patelnia
Miska
Łyżka
Italia
| Energia (kcal) | 260,37 |
| Węglowodany (g) | 2,08 |
| w tym cukry (g) | 1,75 |
| Tłuszcze (g) | 21,26 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 7,07 |
| Białko (g) | 14,74 |
| Błonnik (g) | 1,41 |
| Wyprzedaż (g) | 1,11 |
