Tuduu
Plumcake z jogurtem i kokosem

Plumcake z jogurtem i kokosem

@tuduu

Plumcake z jogurtem i kokosem to miękkie i pachnące ciasto, idealne na śniadanie lub podwieczorek. Połączenie delikatnego aromatu jogurtu z egzotycznym smakiem kokosa sprawia, że to ciasto jest nieodparte. Jego miękka i lekko wilgotna konsystencja sprawia, że jest łatwe do przygotowania i jeszcze bardziej kuszące do skosztowania.

Trudność: Średni
Gotowanie: 45 min
Przygotowanie: 15 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Jogurt (kubeczki po 125 g)1Kubeczek
  • Świeży kokos120G
  • Cukier170G
  • Jajka3
  • Masło100G
  • Skrobia ziemniaczana60G
  • Mąka120G
  • Proszek do pieczenia1Saszetka

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 4

    Usuń ciemną skórkę z kokosa, pokrój go na kawałki i zmiksuj w mikserze

  2. KROK 2 Z 4

    Dodaj jogurt, miksuj przez 1 minutę i dodaj pozostałe składniki

  3. KROK 3 Z 4

    Wlej masę do 2 małych foremek na plumcake wyłożonych specjalnym papierem i piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 160 stopni przez 1 godzinę

  4. KROK 4 Z 4

    Podawaj ciasto na zimno

Sugestie

  • Forma do plumcake

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)288,83
Węglowodany (g)34,6
w tym cukry (g)20,18
Tłuszcze (g)15,29
w tym kwasy tłuszczowe (g)9,84
Białko (g)4,86
Błonnik (g)1,02
Wyprzedaż (g)0,09
  • Białka
    4,86g·9%
  • Węglowodany
    34,6g·62%
  • Tłuszcze
    15,29g·27%
  • Włókna
    1,02g·2%