Polenta z 4 serami

Name: Polenta z 4 serami
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 G Gotowa polenta; 1 Kostka Mozzarella; 200 G Ser Gorgonzola Dolce; 150 G Ser Fontina; 150 G Ser Stracchino; do smaku Tarty ser Parmigiano

@tuduu

Kategoria: Dania główne

Polenta z 4 serami to typowe danie kuchni włoskiej, bogate w smaki i o nieodpartym smaku. Ta wersja przewiduje użycie gotowej polenty i połączenie czterech serów: mozzarelli, gorgonzoli dolce, fontiny i stracchino. Rezultatem jest kremowa i ciągnąca się polenta, dodatkowo wzbogacona obecnością tartego parmezanu. Idealne danie główne na chłodniejsze dni.

Trudność: Średni

Czas gotowania: 40 minGotowanie: 40 min

Czas przygotowania: 10 minPrzygotowanie: 10 min

Kraj: Italia

tuduu@tuduu

Składniki

Liczba porcji

Gotowa polenta500G
Mozzarella1Kostka
Ser gorgonzola dolce200G
Ser fontina150G
Ser stracchino150G
Tarty ser parmigianodo smaku

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 4
Pokroić polentę na cienkie plasterki
KROK 2 Z 4
Natłuścić formę do pieczenia i układać plasterki polenty na przemian z warstwami wymienionych serów
KROK 3 Z 4
Na koniec posypać parmezanem
KROK 4 Z 4
Włożyć do piekarnika na około 15 minut (czas potrzebny do roztopienia sera)

Sugestie

Patelnia nieprzywierająca

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	212,72
Węglowodany (g)	7,44
w tym cukry (g)	0,4
Tłuszcze (g)	14,72
w tym kwasy tłuszczowe (g)	8,24
Białko (g)	12,92
Błonnik (g)	0,36
Wyprzedaż (g)	0,46

Białka
12,92g·36%
Węglowodany
7,44g·21%
Tłuszcze
14,72g·42%
Włókna
0,36g·1%