Polenta z 4 serami to typowe danie kuchni włoskiej, bogate w smaki i o nieodpartym smaku. Ta wersja przewiduje użycie gotowej polenty i połączenie czterech serów: mozzarelli, gorgonzoli dolce, fontiny i stracchino. Rezultatem jest kremowa i ciągnąca się polenta, dodatkowo wzbogacona obecnością tartego parmezanu. Idealne danie główne na chłodniejsze dni.
Pokroić polentę na cienkie plasterki
Posmarować masłem formę do pieczenia i układać plasterki polenty na przemian z warstwami wymienionych serów
Na koniec posypać parmezanem
Wstawić do piekarnika na około 15 minut (czas potrzebny do roztopienia sera)
Patelnia nieprzywierająca
Italia
| Energia (kcal) | 212,72 |
| Węglowodany (g) | 7,44 |
| w tym cukry (g) | 0,4 |
| Tłuszcze (g) | 14,72 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 8,24 |
| Białko (g) | 12,92 |
| Błonnik (g) | 0,36 |
| Wyprzedaż (g) | 0,46 |
