Polenta z czterema serami to typowe danie kuchni włoskiej, bogate w smaki i o nieodpartym aromacie. Ta wersja wykorzystuje gotową polentę oraz połączenie czterech serów: Mozzarella, Gorgonzola Dolce, Fontina i Stracchino. Efektem jest kremowa i ciągnąca się polenta, dodatkowo wzbogacona startym serem Parmigiano. Idealne danie na rozgrzanie w chłodniejsze dni.
Pokroić polentę na cienkie plastry
Posmarować formę masłem i układać plastry polenty na przemian z warstwami wymienionych wyżej serów
Na koniec posypać startym serem Parmigiano
Wstawić do piekarnika na około 15 minut (czas potrzebny na roztopienie sera)
Patelnia nieprzywierająca
Italy
| Energia (kcal) | 209,96 |
| Węglowodany (g) | 7,54 |
| w tym cukry (g) | 0,44 |
| Tłuszcze (g) | 14,61 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 8,32 |
| Białko (g) | 12,38 |
| Błonnik (g) | 0,36 |
| Wyprzedaż (g) | 0,41 |
