Pieczeń rzymska z resztek to tradycyjne włoskie danie, idealne do wykorzystania pozostałości pieczonego lub gotowanego mięsa. To aromatyczna i soczysta pieczeń, wzbogacona słodką szynką i świeżymi przyprawami takimi jak czosnek, pietruszka i tymianek. Jest pieczona w piekarniku i może być podawana na gorąco lub na zimno. Idealna jako przystawka lub drugie danie.
Posiekać mięso nożem oraz szynkę
Dodać posiekany czosnek i pietruszkę, tymianek, kromkę czerstwego chleba namoczoną w mleku, sól, pieprz i jajka
Wymieszać i uformować pieczeń rzymską
Zawinąć w biały kawałek bawełny i gotować przez około 1 godzinę z dodatkiem aromatycznych warzyw
Podawać na ciepło lub na zimno z majonezem
Blender ręczny
Szpatułka
Forma do keksu
Przechowywać w lodówce maksymalnie 3 dni
Może być podawane na ciepło lub na zimno
Italia
| Energia (kcal) | 240,67 |
| Węglowodany (g) | 0,2 |
| w tym cukry (g) | 0,2 |
| Tłuszcze (g) | 18,97 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 6,69 |
| Białko (g) | 17,25 |
| Wyprzedaż (g) | 0,2 |
