Pomidory Faszerowane Pecorino

Name: Pomidory Faszerowane Pecorino
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 8 Pomidory; 200 G Ser Pecorino Słodki; 100 G Ser Pecorino Pikantny; 1 Szczypta Oregano; 3 Łyżki Oliwa z Oliwek; do smaku Sól; 1 Szczypta Pieprz

@tuduu

Kategoria: Dodatki

Pomidory faszerowane pecorino to smaczna przystawka typowa dla kuchni włoskiej. Pomidory są wydrążane, a następnie napełniane mieszanką słodkiego i pikantnego sera pecorino, aromatyzowane oregano. Następnie są zapiekane w piekarniku, aż ser się rozpuści i stanie się złocisty. Idealne do podania zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Trudność: Łatwy

Czas gotowania: 10 minGotowanie: 10 min

Czas przygotowania: 15 minPrzygotowanie: 15 min

Kraj: Italia

tuduu@tuduu

Składniki

Liczba porcji

Pomidory8
Ser pecorino słodki200G
Ser pecorino pikantny100G
Oregano1Szczypta
Oliwa z oliwek3Łyżki
Sóldo smaku
Pieprz1Szczypta

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 9
Umyj pomidory i odetnij górną część
KROK 2 Z 9
Wydrąż miąższ łyżeczką, posól i odwróć, aby pozbyć się wody
KROK 3 Z 9
Pozostaw na pół godziny
KROK 4 Z 9
W międzyczasie pokrusz słodki pecorino i zetrzyj pikantny
KROK 5 Z 9
Zbierz oba sery w misce i wymieszaj z trzema łyżkami oliwy
KROK 6 Z 9
Dodaj obfitą szczyptę oregano, szczyptę pieprzu i spróbuj, aby ewentualnie doprawić solą
KROK 7 Z 9
Napełnij pomidory tą mieszanką
KROK 8 Z 9
Umieść je w natłuszczonej oliwą formie i piecz w nagrzanym piekarniku w 200 stopniach przez około 20 minut
KROK 9 Z 9
Podawaj pomidory prawie ciepłe

Sugestie

Nóż
Łyżka
Deska do krojenia
Piekarnik

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w lodówce maksymalnie 2 dni

Więcej informacji

Tradycyjne dania kuchni włoskiej

Pochodzenie

Italia

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	144,39
Węglowodany (g)	2,74
w tym cukry (g)	2,74
Tłuszcze (g)	10,92
w tym kwasy tłuszczowe (g)	5,04
Białko (g)	8,51
Błonnik (g)	0,81
Wyprzedaż (g)	0,51

Białka
8,51g·37%
Węglowodany
2,74g·12%
Tłuszcze
10,92g·48%
Włókna
0,81g·4%