
Pomidory Faszerowane Serem
Pomidory faszerowane serem to pyszny i kolorowy dodatek. Ten tradycyjny włoski przepis wykorzystuje duże pomidory, jajka, ser Parmezan, czosnek, pietruszkę, bułkę tartą, sól, pieprz i oliwę z oliwek extra vergine. Pomidory są wydrążane i napełniane smaczną mieszanką jajek, sera i aromatów, a następnie pieczone w piekarniku, aż staną się miękkie i złociste. To danie doskonale pasuje do grillowanego mięsa lub ryb.
Składniki
- Duże pomidory
44 - Jajka
22 - Ser parmezan
60G60G - Czosnek
1Ząbek1Ząbek - Pietruszkado smaku
- Bułka tartado smaku
- Sóldo smaku
- Pieprzdo smaku
- Oliwa z oliwek extra verginedo smaku
Przygotowanie
- KROK 1 Z 3
Przekroić pomidory na pół, usunąć nasiona i pozostawić do odsączenia wody wewnątrz
- KROK 2 Z 3
W międzyczasie przygotować nadzienie, mieszając w misce jajka z parmezanem, posiekanym czosnkiem i pietruszką, oliwą, solą i pieprzem, dodając w razie potrzeby trochę bułki tartej, aby uzyskać miękką masę
- KROK 3 Z 3
Napełnić pomidory nadzieniem i umieścić je w naczyniu do pieczenia, skropić oliwą i piec, aż powierzchnia będzie dobrze zarumieniona
Sugestie
Deska do Krojenia
Nóż
Łyżka
Patelnia
Piekarnik
Informacje ogólne
Pochodzenie
Italia
Analiza
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Energia (kcal) | 79,14 |
Węglowodany (g) | 2,53 |
w tym cukry (g) | 2,53 |
Tłuszcze (g) | 4,68 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,56 |
Białko (g) | 6,48 |
Błonnik (g) | 0,65 |
Wyprzedaż (g) | 0,09 |
- Białka6,48g·45%
- Węglowodany2,53g·18%
- Tłuszcze4,68g·33%
- Włókna0,65g·5%