Pomidory po prowansalsku
Pomidory po prowansalsku to smaczny i kolorowy dodatek, wzbogacony chrupiącą bułką tartą i aromatami Prowansji. To danie jest hołdem dla kuchni francuskiej, szczególnie regionu Prowansji, znanego z kuchni śródziemnomorskiej. Świeże pomidory są nadziewane mieszanką bułki tartej, pietruszki, czosnku, soli i pieprzu, a następnie pieczone w piekarniku, aż osiągną kremową konsystencję i nieodparty smak. Idealne do podania jako dodatek podczas letnich obiadów lub jako lekka przystawka, pomidory po prowansalsku to doskonały wybór, aby dodać koloru na stole i zachwycić podniebienie śródziemnomorskim akcentem.
Składniki
- Pomidorydo smaku
- Bułka tartado smaku
- Pietruszkado smaku
- Czosnekdo smaku
- Sóldo smaku
- Pieprzdo smaku
- Oliwa z oliwek
1Kropla1Kropla
Przygotowanie
- KROK 1 Z 3
Pokrój pomidory, usuń nasiona i napełnij je bułką tartą z dodatkiem posiekanej pietruszki i czosnku
- KROK 2 Z 3
Przed pieczeniem dopraw solą, pieprzem i kroplą oliwy z oliwek
- KROK 3 Z 3
Piecz w piekarniku przez około pół godziny
Sugestie
Deska do krojenia
Nóż
Miska
Piekarnik
Informacje ogólne
Uwagi dotyczące przechowywania
Przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku przez maksymalnie 2 dni
Więcej informacji
Typowe danie kuchni francuskiej
Pochodzenie
Francia