
Pomidory z rusztu
@tuduu
Pomidory z rusztu to prosta i smaczna przystawka, idealna do dań mięsnych lub rybnych. Ten przepis pochodzi z południowych Włoch i polega na grillowaniu pomidorów oraz dodaniu prostej, ale pysznej marynaty na bazie oliwy z oliwek, soli, pietruszki, bazylii, czosnku i pieprzu. Grillowane pomidory rozwijają intensywny i dymny smak, który doskonale komponuje się ze świeżym aromatem ziół. Nieodparta przystawka!
Trudność: Łatwy
Czas gotowania: 5 minGotowanie: 5 min
Czas przygotowania: 10 minPrzygotowanie: 10 min
Kraj: Italia
Składniki
Liczba porcji
- Pomidory okrągłe
88 - Oliwa z oliwekdo smaku
- Sóldo smaku
- Pietruszkado smaku
- Bazyliado smaku
- Czosnekdo smaku
- Pieprzdo smaku
Przygotowanie
- KROK 1 Z 4
Umyć i przekroić pomidory na pół poziomo
- KROK 2 Z 4
Wydrążyć nasiona i pozostawić do odsączenia na ruszcie, następnie zamarynować w oliwie i soli
- KROK 3 Z 4
Ułożyć na bardzo gorącym ruszcie i piec z obu stron
- KROK 4 Z 4
Doprawić oliwą, solą, pieprzem i posiekanymi pietruszką, bazylią i czosnkiem
Sugestie
Ruszt
Informacje ogólne
Pochodzenie
Italia, Campania
Analiza
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Energia (kcal) | 21 |
Węglowodany (g) | 3,5 |
w tym cukry (g) | 3,5 |
Tłuszcze (g) | 0,2 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,03 |
Białko (g) | 1 |
Błonnik (g) | 0,9 |
Wyprzedaż (g) | 0,01 |
- Białka1g·18%
- Węglowodany3,5g·62%
- Tłuszcze0,2g·4%
- Włókna0,9g·16%