Popcorn karmelowy to nieodparta słodycz, idealna na wieczór filmowy lub imprezę. Popcorn jest gotowany, aż stanie się lekko złocisty i chrupiący, a następnie pokrywany pysznym karmelem zrobionym z cukru i soku z cytryny. Rezultatem jest słodka i kleista przyjemność, która zadowoli każdego.
Przygotuj popcorn zgodnie z przepisem 'Popcorn słodzony' i podziel go na cztery indywidualne talerze
Umieść cukier w miedzianym rondlu, dodaj 3-4 łyżki wody i przefiltrowany sok z cytryny, a następnie podgrzewaj na małym ogniu, mieszając drewnianą łyżką, aż cukier całkowicie się rozpuści i nabierze złotego koloru (140 stopni)
Dodaj dwie łyżki zimnej wody, zdejmij rondel z ognia i rozprowadź karmel na popcornie na talerzach
Pozwól ostygnąć i podawaj
Patelnia nieprzywierająca
Drewniana łyżka
Przechowuj popcorn karmelowy w hermetycznym pojemniku, aby zachować jego świeżość.
Popcorn karmelowy to typowy deser na Halloween we Włoszech.
Italia
| Energia (kcal) | 377 |
| Węglowodany (g) | 91,9 |
| w tym cukry (g) | 60,78 |
| Tłuszcze (g) | 1,63 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,25 |
| Białko (g) | 3,94 |
| Błonnik (g) | 0,86 |
| Wyprzedaż (g) | 0,02 |
