Przystawka z awokado to danie świeże i lekkie, idealne na rozpoczęcie letniego posiłku. Kremowe awokado doskonale łączy się z odpowiednią ilością musztardy i kwasowością octu winnego. Eksplozja smaków i tekstur w jednym kęsie!
Przekrój awokado wzdłuż na pół
Usuń pestkę
Pozostają dwie połówki z dziurką pośrodku; do środka włóż odrobinę musztardy (około czubka łyżeczki) i kilka kropel octu, a łyżeczką jedz miąższ, lekko maczając go w tej mieszance
Przechowywać w lodówce maksymalnie 2 dni
Idealne jako lekka przystawka lub świeży dodatek
Italy, Liguria
