Przystawka z ziemniaków i owoców morza to pyszne danie pełne smaków. Ziemniaki są gotowane, a następnie krojone w plastry. Owoce morza są smażone na patelni z oliwą z oliwek, czosnkiem i pietruszką. Składniki są następnie łączone i podawane na łóżku z sałaty.
Otworzyć owoce morza na patelni i usunąć muszle
Ugotować ziemniaka i pokroić go w plastry
Emulgować żółtko z oliwą i odrobiną wody z gotowania owoców morza
Podawać sałatkę z tym sosem i smażonymi liśćmi sałaty
Patelnia
Rondel
Nóż
Italia
Energia (kcal) | 31,14 |
Węglowodany (g) | 3,97 |
w tym cukry (g) | 1,5 |
Tłuszcze (g) | 0,76 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,2 |
Białko (g) | 1,74 |
Błonnik (g) | 1,2 |
Wyprzedaż (g) | 0,01 |