Tuduu
Pucharki z Mascarpone

Pucharki z Mascarpone

@tuduu

Pucharki z Mascarpone to świeży i kremowy deser, idealny na słodkie zakończenie posiłku. Przygotowany z biszkoptów savoiardi nasączonych brandy, warstwy słodkiego i aksamitnego mascarpone, ozdobiony gorzkim kakao i chrupiącymi migdałami, ta delicja podbije podniebienia wszystkich.

Trudność: Średni
Gotowanie: 0 min
Przygotowanie: 15 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Biszkopty savoiardi50G
  • Brandydo smaku
  • Mascarpone400G
  • Cukier puder50G
  • Żółtka jaj2
  • Migdały100G
  • Kakao gorzkiedo smaku

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 3

    Pokruszyć biszkopty savoiardi w 4 pucharkach deserowych i skropić je odrobiną brandy

  2. KROK 2 Z 3

    Wymieszać mascarpone z cukrem i żółtkami, dodać 1/2 kieliszka brandy i drobno posiekane migdały

  3. KROK 3 Z 3

    Podzielić krem na pucharki i posypać gorzkim kakao

Informacje ogólne

Więcej informacji

Ten deser nie wymaga pieczenia

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)462,74
Węglowodany (g)15,26
w tym cukry (g)12,15
Tłuszcze (g)40,19
w tym kwasy tłuszczowe (g)18,71
Białko (g)9,81
Błonnik (g)2,16
Wyprzedaż (g)0,06
  • Białka
    9,81g·15%
  • Węglowodany
    15,26g·23%
  • Tłuszcze
    40,19g·60%
  • Włókna
    2,16g·3%