Pudding Ryżowy

Name: Pudding Ryżowy
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 80 G Ryż; 50 Cl Mleko; 1 Kawałek Masło; 50 G Cukier; 40 G Rodzynki; 20 G Kandyzowana skórka cytrynowa; 2 Jajka; 2 Żółtka; 1 Kieliszek Brandy; 1 Szczypta Wanilina; do smaku Sól; null Masło do formy:; null Bułka tarta do formy:

@tuduu

Kategoria: Desery

Pudding ryżowy to tradycyjny włoski deser przygotowywany z ryżu, mleka, masła, cukru i rodzynek. Ten nieodparty deser ma kremową konsystencję i pyszny aromat wanilii. Idealny do spożycia zarówno na ciepło, jak i na zimno, doskonale nadaje się do zakończenia posiłku w słodki i wyrafinowany sposób.

Trudność: Średni

Czas gotowania: 60 minGotowanie: 60 min

Czas przygotowania: 30 minPrzygotowanie: 30 min

Kraj: Italia

tuduu@tuduu

Składniki

Liczba porcji

Ryż80G
Mleko50Cl
Masło1Kawałek
Cukier50G
Rodzynki40G
Kandyzowana skórka cytrynowa20G
Jajka2
Żółtka2
Brandy1Kieliszek
Wanilina1Szczypta
Sóldo smaku
Masło do formy:
Bułka tarta do formy:

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 5
Ugotować ryż w mleku
KROK 2 Z 5
W połowie gotowania dodać cukier, rodzynki namoczone w ciepłej wodzie, kandyzowaną skórkę cytrynową pokrojoną na kawałki, masło i szczyptę soli
KROK 3 Z 5
Wymieszać z przestudzonym ryżem jajka, brandy i wanilinę
KROK 4 Z 5
Przelać masę do formy wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą
KROK 5 Z 5
Wstawić do nagrzanego piekarnika na 180 stopni na 30 minut

Sugestie

Rondel
Forma do puddingu

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	190,31
Węglowodany (g)	18,14
w tym cukry (g)	15,99
Tłuszcze (g)	9,48
w tym kwasy tłuszczowe (g)	5,01
Białko (g)	7,15
Błonnik (g)	0,27
Wyprzedaż (g)	0,12

Białka
7,15g·20%
Węglowodany
18,14g·52%
Tłuszcze
9,48g·27%
Włókna
0,27g·1%