
Pudding ryżowy z pistacjami
@tuduu
Pudding ryżowy z pistacjami to tradycyjny deser sycylijski. Przygotowany z ryżu basmati, mleka, śmietany, cukru, zmielonych nasion kardamonu i obranych pistacji, ten pudding jest bogaty w intensywne smaki i aromaty. Idealny do degustacji w okresie wiosennym, pudding ryżowy z pistacjami to eksplozja słodyczy, która zachwyci wszystkich miłośników deserów.
Trudność: Średni
Czas gotowania: 45 minGotowanie: 45 min
Czas przygotowania: 20 minPrzygotowanie: 20 min
Kraj: Italia
Składniki
Liczba porcji
- Ryż basmati
80g80g - Mleko
100cl100cl - Śmietana
10cl10cl - Cukier
140g140g - Zmielone nasiona kardamonu
1łyżeczka1łyżeczka - Obrane pistacje
100g100g
Przygotowanie
- KROK 1 Z 4
Gotuj ryż na małym ogniu w wcześniej podgrzanym mleku
- KROK 2 Z 4
Gdy mieszanka stanie się kremowa, dodaj śmietanę, cukier, kardamon i posiekane pistacje, pozostawiając jedną łyżkę na bok
- KROK 3 Z 4
Po kilku minutach wyłącz ogień i dodaj łyżkę wody różanej
- KROK 4 Z 4
Rozłóż ryż do pojedynczych miseczek i udekoruj pozostawionymi pistacjami
Sugestie
Rondel
Piekarnik
Miski
Blender
Informacje ogólne
Uwagi dotyczące przechowywania
Przechowywać w lodówce przez maksymalnie 3 dni
Pochodzenie
Italia, Sicilia
Analiza
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Energia (kcal) | 216,3 |
Węglowodany (g) | 18,93 |
w tym cukry (g) | 16,73 |
Tłuszcze (g) | 12,66 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 5,47 |
Białko (g) | 7,57 |
Błonnik (g) | 1,01 |
Wyprzedaż (g) | 0,13 |
- Białka7,57g·19%
- Węglowodany18,93g·47%
- Tłuszcze12,66g·32%
- Włókna1,01g·3%