Puree z fasoli to pyszny i kremowy dodatek, idealny do mięs lub warzyw. Jego pochodzenie jest niepewne, jednak jest bardzo rozpowszechnione w różnych tradycyjnych kuchniach.
Ugotuj fasolę w garnku, zalewając ją zimną wodą.
Posól ją pod koniec gotowania, przetrzyj przez sito i włóż do garnka z masłem.
Podsmaż z masłem, aby nabrała smaku, a następnie dodaj śmietankę.
Gotuj kilka minut i podawaj jako dodatek do gotowanego mięsa.
Garnek
Blender
Italy
| Energia (kcal) | 348,88 |
| Węglowodany (g) | 37,54 |
| w tym cukry (g) | 2,87 |
| Tłuszcze (g) | 16,15 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 9,41 |
| Białko (g) | 14,77 |
| Błonnik (g) | 10,34 |
| Wyprzedaż (g) | 0,02 |
