Ravioli z dynią z masłem i szałwią to tradycyjne włoskie danie idealne na jesień. Miękka i słodka dynia łączy się z roztopionym masłem i chrupiącą szałwią, tworząc bogaty i harmonijny smak. Tarty ser Parmigiano Reggiano dodaje dodatkowego akcentu smakowego. Te ravioli są idealne na specjalny obiad lub kolację.
Ugotować ravioli w osolonej wrzącej wodzie
W międzyczasie roztopić masło na małym ogniu (nie rumieniąc go) z liśćmi szałwii
Dobrze odcedzić ravioli; umieścić je na talerzach i polać roztopionym masłem
Posypać tartym parmezanem
Nóż do ciasta
Patelnia
Italia
Energia (kcal) | 348,94 |
Węglowodany (g) | 69,15 |
w tym cukry (g) | 2,22 |
Tłuszcze (g) | 3,49 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,6 |
Białko (g) | 13,67 |
Błonnik (g) | 1,71 |
Wyprzedaż (g) | 0,01 |