Różowa ricotta to świeża i smaczna przystawka, idealna na letnie dni. Przygotowuje się ją ze świeżej ricotty i wzbogaca borowikami, prosciutto crudo, czerwoną cebulą oraz różowym pieprzem. Mieszanka smaków, które idealnie się łączą.
Drobno posiekać grzyby, prosciutto i cebulę
Dodać 1 łyżeczkę pieprzu i oliwę, wymieszać, a następnie dodać ricottę
Dokładnie wymieszać, uformować według uznania, posypać resztą pieprzu i podawać
Patelnia
Nóż
Przechowywać w lodówce maksymalnie 2 dni
Ten przepis to pyszna wariacja klasycznej przystawki z ricottą i grzybami. Idealny do podania jako dodatek lub przystawka.
Italia
| Energia (kcal) | 155,82 |
| Węglowodany (g) | 4,61 |
| w tym cukry (g) | 4,6 |
| Tłuszcze (g) | 10,91 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 4,88 |
| Białko (g) | 9,4 |
| Błonnik (g) | 1,53 |
| Wyprzedaż (g) | 0,4 |
