Ryż na mleku
@tuduu
Ryż na mleku to klasyczny włoski deser. Jego pochodzenie jest niepewne, ale uważa się, że powstał w północnych Włoszech. Jest to prosty i delikatny deser, idealny na zakończenie posiłku lub na smaczną przekąskę. Ryż gotuje się w mleku, wzbogacony masłem i tartym parmezanem, i podawany na ciepło lub zimno.
Trudność: Średni
Czas gotowania: 30 minGotowanie: 30 min
Czas przygotowania: 10 minPrzygotowanie: 10 min
Kraj: Italia
Składniki
Liczba porcji
- Ryż
350G350G - Mleko
150Cl150Cl - Masło
70G70G - Tarty ser parmezanq.b.
- Sólq.b.
Przygotowanie
- KROK 1 Z 2
Wrzuć ryż do wrzącego mleka, lekko posól i gotuj do połowy.
- KROK 2 Z 2
Dodaj masło i 2 łyżki parmezanu, a następnie dokończ gotowanie, trzymając ryż al dente i dodając więcej wrzącego mleka, jeśli zupa okaże się zbyt gęsta.
Sugestie
Garnek
Patelnia
Drewniana łyżka
Informacje ogólne
Pochodzenie
Italia
Analiza
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 162,51 |
| Węglowodany (g) | 10,93 |
| w tym cukry (g) | 6,72 |
| Tłuszcze (g) | 10,4 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 6,09 |
| Białko (g) | 6,97 |
| Błonnik (g) | 0,05 |
| Wyprzedaż (g) | 0,14 |
- Białka6,97g·25%
- Węglowodany10,93g·39%
- Tłuszcze10,4g·37%
- Włókna0,05g·0%