Sałatka rosyjska to zimne danie pochodzące z kuchni rosyjskiej. Składa się z ziemniaków, marchewek, groszku, marynat, kaparów, majonezu i jest doprawiona octem i solą. Ten przepis został dostosowany do przygotowania z pomocą Bimby, bardzo popularnego robota kuchennego we Włoszech.
Umieść majonez w misce
Bez mycia naczynia dodaj wodę, ocet, sól, marchewki pokrojone w kostkę, następnie ziemniaki również pokrojone w kostkę, groszek i gotuj przez 25 minut w temperaturze 100 stopni, prędkość 1, aby uzyskać al dente
Dokładnie odcedź warzywa, rozłóż je i pozostaw do ostygnięcia
Połącz je z majonezem, kaparami i marynatami
Dobrze wymieszaj wszystko i umieść w lodówce przed podaniem
Bimby
Miska
Łyżka
Nóż
Italia
| Energia (kcal) | 31,55 |
| Węglowodany (g) | 5,7 |
| w tym cukry (g) | 1,81 |
| Tłuszcze (g) | 0,08 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,03 |
| Białko (g) | 1,44 |
| Błonnik (g) | 1,9 |
| Wyprzedaż (g) | 0,02 |
