Sałatka z krewetkami i brokułami

Name: Sałatka z krewetkami i brokułami
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 16 Różyczek Brokuły; 4 Łyżki Ocet winny dobrej jakości; 8 Łyżek Oliwa z oliwek extra vergine; 3 Łyżki Oliwa z oliwek; 12 Świeże krewetki obrane; do smaku Sałata czerwona; 1 Serce Sałata kędzierzawa; do smaku Sól; do smaku Pieprz biały

@tuduu

Kategoria: Drugie dania

Sałatka z krewetkami i brokułami to smaczne danie letnie, które łączy świeże smaki morza z chrupiącymi warzywami. Brokuły, wzbogacone subtelnym akcentem octu winnego dobrej jakości, są podawane z świeżymi krewetkami i mieszanką sałat. Idealne połączenie na lekką i zdrową kolację.

Trudność: Średni

Czas gotowania: 10 minGotowanie: 10 min

Czas przygotowania: 20 minPrzygotowanie: 20 min

Kraj: Italia

tuduu@tuduu

Składniki

Liczba porcji

Brokuły16Różyczek
Ocet winny dobrej jakości4Łyżki
Oliwa z oliwek extra vergine8Łyżki
Oliwa z oliwek3Łyżki
Świeże krewetki obrane12
Sałata czerwonado smaku
Sałata kędzierzawa1Serce
Sóldo smaku
Pieprz białydo smaku

Przygotowanie Składniki Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 5
Blanszuj brokuły przez dwie minuty w garnku z osoloną wrzącą wodą, a następnie schłodź je pod bieżącą wodą
KROK 2 Z 5
Przygotuj marynatę, mieszając w misce ocet, oliwę z oliwek extra vergine, potrzebną ilość soli i szczyptę białego pieprzu
KROK 3 Z 5
Podsmaż krewetki na patelni z oliwą z oliwek, a następnie posól je
KROK 4 Z 5
W misce wymieszaj brokuły z sałatą czerwoną i sałatą kędzierzawą, a następnie dopraw je marynatą
KROK 5 Z 5
Rozłóż warzywa na cztery indywidualne talerze, na każdym umieść trzy krewetki, dopraw marynatą i podawaj

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w lodówce do 2 dni

Więcej informacji

Lekki i świeży letni posiłek

Pochodzenie

Italia

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	138,95
Węglowodany (g)	1,67
w tym cukry (g)	1,67
Tłuszcze (g)	10,34
w tym kwasy tłuszczowe (g)	0,65
Białko (g)	8,24
Błonnik (g)	1,72
Wyprzedaż (g)	0,01

Białka
8,24g·38%
Węglowodany
1,67g·8%
Tłuszcze
10,34g·47%
Włókna
1,72g·8%