Świeża i lekka sałatka idealna na lato, wzbogacona pomidorkami, czerwoną cebulą i tuńczykiem. Doskonała jako danie główne lub dodatek, idealna także na lunch nad morzem lub w biurze.
Umyj jabłko i obierz awokado
Przepłucz fasolę, dobrze odsącz i następnie połącz z pomidorkami.
Pokrój cebulę w cienkie plastry
Dodaj odsączonego tuńczyka.
Dopraw solą i skrop oliwą.
Przełóż sałatkę na półmisek, posyp oregano i podawaj z pietruszką, serwując z chlebem.
Przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku przez maksymalnie 1 dzień.
Aby uzyskać doskonały efekt, wybierz tuńczyka w puszce wysokiej jakości, przechowywanego najlepiej w szklanych słoikach. Można wybrać zarówno wersję w oliwie, jak i w sosie własnym. Możesz dodać też inne składniki, takie jak kapary, suszone pomidory, zioła aromatyczne, marchewkę w julienne, plasterki rzodkiewki. Aby ułatwić trawienie cebuli, zaleca się namoczenie jej w zimnej wodzie przez co najmniej pół godziny. Sałatkę możesz wzbogacić kilkoma listkami tymianku lub bazylii.
Italy, Lazio
| Energia (kcal) | 186,73 |
| Węglowodany (g) | 17,04 |
| w tym cukry (g) | 2,79 |
| Tłuszcze (g) | 7,93 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,48 |
| Białko (g) | 11,97 |
| Błonnik (g) | 5,38 |
| Wyprzedaż (g) | 0,02 |
