Sakiewki z jabłkami i pistacjami to smaczne ciasteczka przygotowane z mrożonego ciasta francuskiego, jabłek reneta, pistacji, dżemu morelowego i posypki z cukru. Te pyszne sakiewki są idealne jako przekąska lub deser. Chrupiące ciasto francuskie doskonale komponuje się ze słodyczą jabłek i chrupkością pistacji, tworząc nieodparty miks smaków. Spróbuj je przygotować i zachwyć wszystkich tym pysznym przepisem!
Rozmroź ciasto francuskie
Obierz jabłka i usuń gniazda nasienne za pomocą odpowiedniego narzędzia
W misce wymieszaj miękkie masło z cukrem i brandy
Napełnij jabłka uzyskaną masą
Rozwałkuj ciasto francuskie na grubość 2 mm; podziel je na sześć kwadratów o boku około 12 cm i na środku każdego połóż jabłko
Zamknij sakiewki, unosząc cztery rogi i łącząc je nad środkiem jabłek
Posmaruj je roztrzepanym jajkiem i piecz w piekarniku w temperaturze 190 stopni na natłuszczonej i oprószonej mąką blasze przez około 40 minut
W międzyczasie obierz pistacje i sparz je we wrzącej wodzie, aby je obrać i usunąć słoną warstwę powierzchniową
Posiekaj je grubo za pomocą półksiężyca
W rondelku rozcieńcz dżem morelowy łyżką wody na bardzo małym ogniu
Wyjmij jabłka z piekarnika, posmaruj je jeszcze ciepłe dżemem i posyp pistacjami
Podawaj na ciepło
Deska do krojenia
Nóż
Blacha do pieczenia
Pędzel kuchenny
Przechowywać w hermetycznym pojemniku w lodówce
Możesz podać sakiewki z posypką z cukru pudru
Italia
| Energia (kcal) | 194,01 |
| Węglowodany (g) | 23,09 |
| w tym cukry (g) | 12,41 |
| Tłuszcze (g) | 10,05 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 4,91 |
| Białko (g) | 2,7 |
| Błonnik (g) | 2,39 |
| Wyprzedaż (g) | 0,11 |
