Tuduu
Sakiewki z Serem

Sakiewki z Serem

@tuduu

Sakiewki z Serem to pyszne przystawki z ciasta na pizzę nadziewane serem Quartirolo, posiekaną pietruszką i jajkami. Są smażone na oliwie z oliwek, aż staną się złociste i chrupiące. Idealne do podania jako przekąski lub przystawka.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 15 min
Przygotowanie: 20 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Ciasto na pizzę500G
  • Ser quartirolo250G
  • Posiekana pietruszka1Łyżka
  • Jajka2
  • Oliwa z oliwekq.b.
  • Sólq.b.
  • Pieprzq.b.

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 5

    Rozmrozić ciasto

  2. KROK 2 Z 5

    Przygotować nadzienie: Rozgnieść ser widelcem i połączyć z roztrzepanym jajkiem, pietruszką, solą i pieprzem

  3. KROK 3 Z 5

    Mieszać długo drewnianą łyżką, aż masa będzie jednolita

  4. KROK 4 Z 5

    Rozwałkować ciasto na cienko, wyciąć kwadraty o boku około 10 cm i nałożyć na nie masę

  5. KROK 5 Z 5

    Zamknąć ciasto w sakiewki, posmarować roztrzepanym jajkiem i piec w piekarniku w 200 stopniach przez 15 minut

Sugestie

  • Patelnia

  • Miska

  • Nóż

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)326,33
Węglowodany (g)42,43
w tym cukry (g)1,51
Tłuszcze (g)10,19
w tym kwasy tłuszczowe (g)5,51
Białko (g)18,05
Błonnik (g)1,61
Wyprzedaż (g)0,57
  • Białka
    18,05g·25%
  • Węglowodany
    42,43g·59%
  • Tłuszcze
    10,19g·14%
  • Włókna
    1,61g·2%