Sardele w brytfannie to klasyczna przystawka kuchni śródziemnomorskiej. Przygotowywane są ze świeżych sardynek, posiekanej pietruszki i chrupiącej bułki tartej, doprawione oliwą z oliwek i octem winnym białym. Ten przepis jest prosty do przygotowania i można go przechowywać w lodówce przez kilka dni.
To szybki, ale bardzo smaczny sposób na przygotowanie sardynek
Dokładnie umyj i usuń głowy z 20 świeżych sardynek
Ułóż je w brytfannie jedna obok drugiej
Posyp obficie posiekaną pietruszką, bułką tartą, solą, pieprzem, skrop oliwą i na koniec octem winnym białym
Piecz w piekarniku i podawaj bardzo gorące
Brytfanna
Italia
| Energia (kcal) | 96 |
| Węglowodany (g) | 1,5 |
| w tym cukry (g) | 1,5 |
| Tłuszcze (g) | 2,6 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,3 |
| Białko (g) | 16,8 |
| Wyprzedaż (g) | 0,1 |
