Sardele w brytfannie to klasyczna przystawka kuchni śródziemnomorskiej. Przygotowuje się je ze świeżych sardelek, posiekanej pietruszki i chrupiącej bułki tartej, doprawione oliwą z oliwek i octem z białego wina. Ten przepis jest prosty do przygotowania i może być przechowywany w lodówce przez kilka dni.
To szybki, ale bardzo smaczny sposób na przygotowanie sardelek.
Dobrze je umyj i usuń głowy 20 bardzo świeżych sardelek.
Ułóż je w brytfannie jedna obok drugiej.
Posyp je obficie posiekaną pietruszką, bułką tartą, solą i pieprzem, skrop oliwą, a na końcu octem z białego wina.
Piecz je w piekarniku i podawaj bardzo gorące.
Brytfanna
Italy
| Energia (kcal) | 96 |
| Węglowodany (g) | 1,5 |
| w tym cukry (g) | 1,5 |
| Tłuszcze (g) | 2,6 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,3 |
| Białko (g) | 16,8 |
| Wyprzedaż (g) | 0,1 |
