Scampi na Przystawkę

Name: Scampi na Przystawkę
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1000 g Świeże całe scampi; 1 Bukiet aromatyczny (pietruszka, tymianek, 2 liście laurowe); do smaku Sól; do smaku Biały pieprz w ziarnach; null Na sos:; 5 łyżek Oliwa z oliwek extra vergine; do smaku Posiekana pietruszka; 1 szczypta Sól

@tuduu

Kategoria: Przystawki

Scampi na Przystawkę to pyszne danie z owoców morza, idealne na rozpoczęcie posiłku w towarzystwie. Te świeże scampi są wzbogacone aromatycznym bukietem złożonym z pietruszki, tymianku i liści laurowych. Lekki sos na bazie oliwy z oliwek extra vergine i posiekanej pietruszki dopełnia danie, nadając mu świeżości. Ta przystawka jest idealna dla miłośników smaków morskich i może być podawana z chrupiącym chlebem.

Trudność: Średni

Czas gotowania: 15 minGotowanie: 15 min

Czas przygotowania: 10 minPrzygotowanie: 10 min

Kraj: Italia

tuduu@tuduu

Składniki

Liczba porcji

Świeże całe scampi1,000g
Bukiet aromatyczny (pietruszka, tymianek, 2 liście laurowe)1
Sóldo smaku
Biały pieprz w ziarnachdo smaku
Na sos:
Oliwa z oliwek extra vergine5łyżek
Posiekana pietruszkado smaku
Sól1szczypta

Produkty do kupienia

Oliwa z oliwek extra virgin Primo Dop Monti Iblei 500ml

1 produkt

zł 93,92

Przygotowanie Składniki Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 6
Umyj scampi i gotuj je w wodzie z solą, bukietem aromatycznym i ziarnami pieprzu
KROK 2 Z 6
Gdy będą ugotowane, obierz je i umieść ogony w dość szerokiej misce, którą trzymaj w cieple w kąpieli wodnej
KROK 3 Z 6
W międzyczasie przygotuj sos w misce, ubijając widelcem oliwę, drobno posiekaną pietruszkę i szczyptę soli
KROK 4 Z 6
Ułóż scampi na podgrzanym talerzu do serwowania, polej sosem i podawaj
KROK 5 Z 6
Jeśli scampi są świeże, dobrze jest podawać je dość ciepłe, przygotowując je szybko
KROK 6 Z 6
Można je również podawać na zimno, ale będą mniej smaczne

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	249,15
Węglowodany (g)	0,01
w tym cukry (g)	0,01
Tłuszcze (g)	19,65
w tym kwasy tłuszczowe (g)	0,81
Białko (g)	15,94
Błonnik (g)	0,11
Wyprzedaż (g)	0,11

Białka
15,94g·45%
Węglowodany
0,01g·0%
Tłuszcze
19,65g·55%
Włókna
0,11g·0%