Scones ziemniaczane to pyszne placki przygotowane z gotowanych ziemniaków, soli i mąki pszennej. Pochodzące ze Szkocji, te miękkie i smaczne placki są idealne jako dodatek lub nawet jako baza do dania głównego.
Ugnieść ziemniaki i dodać sól oraz mąkę
Rozwałkować i pokroić na trójkąty
Zrumienić na patelni lub na lekko natłuszczonej płycie, nakłuwając widelcem
Podawać posmarowane masłem
Alternatywnie użyć pół na pół mąki pszennej i owsianej
Sekret: aby scones były lżejsze, piec je, gdy ziemniaki są jeszcze ciepłe
Patelnia nieprzywierająca
| Energia (kcal) | 161 |
| Węglowodany (g) | 35,87 |
| w tym cukry (g) | 0,84 |
| Tłuszcze (g) | 0,3 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,05 |
| Białko (g) | 5,07 |
| Błonnik (g) | 1,8 |
| Wyprzedaż (g) | 0,01 |
