Sformatini Di Asparagi

Name: Sformatini Di Asparagi
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 Duży Pęczek Szparagi; 100 G Gotowane Ziemniaki; 2 Jajka; 100 G Ser Galbanino; do smaku Sól; do smaku Tarta Gałka Muszkatołowa

@tuduu

Kategoria: Dodatki

Sformatini di asparagi to delikatny i smaczny dodatek, idealny do dań mięsnych lub rybnych. Miękka konsystencja sformatini łączy się z intensywnym smakiem szparagów, tworząc nieodpartą kombinację.

Trudność: Średni

Czas gotowania: 30 minGotowanie: 30 min

Czas przygotowania: 15 minPrzygotowanie: 15 min

Kraj: Italia

tuduu@tuduu

Składniki

Liczba porcji

Szparagi1Duży Pęczek
Gotowane ziemniaki100G
Jajka2
Ser galbanino100G
Sóldo smaku
Tarta gałka muszkatołowado smaku

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 6
Lekko przytnij szparagi, dokładnie je umyj i ugotuj
KROK 2 Z 6
Następnie pozostaw je do ostygnięcia i przetrzyj przez sito
KROK 3 Z 6
Zrób to samo z ziemniakami i przełóż wszystko do dużej miski
KROK 4 Z 6
Dodaj jajka, ser, szczyptę soli, tartą gałkę muszkatołową i wymieszaj składniki, aż uzyskasz kremową masę
KROK 5 Z 6
Następnie przelej masę do 4 jednakowych foremek uprzednio natłuszczonych, przykryj je folią aluminiową i gotuj na parze przez około 35 minut
KROK 6 Z 6
Pozostaw do ostygnięcia, wyjmij z foremek i podawaj

Sugestie

Foremki do sformatini

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowuj sformatini di asparagi w lodówce przez maksymalnie 2 dni.

Więcej informacji

Możesz zastąpić ser Galbanino dowolnym innym kremowym serem według własnego uznania.

Pochodzenie

Italia, Lombardia

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	94,01
Węglowodany (g)	4,34
w tym cukry (g)	2,14
Tłuszcze (g)	4,84
w tym kwasy tłuszczowe (g)	2,6
Białko (g)	7,75
Błonnik (g)	1,51
Wyprzedaż (g)	0,26

Białka
7,75g·42%
Węglowodany
4,34g·24%
Tłuszcze
4,84g·26%
Włókna
1,51g·8%