Smakowite roladki z cielęciny to pyszne danie mięsne nadziewane salami, czosnkiem i bazylią, zawijane w cienkie plasterki cielęciny. Ten przepis to klasyk kuchni włoskiej, szczególnie ceniony za bogaty i soczysty smak. Roladki są podsmażane na oliwie z oliwek i maśle, a następnie gotowane na wolnym ogniu z cebulą i rozmarynem. Efektem są delikatne i smaczne roladki, idealne na specjalny obiad lub kolację.
Posiekaj salami z sześcioma liśćmi bazylii i 1/2 ząbkiem czosnku, wymieszaj wszystko z odrobiną zmiękczonego masła
Rozsmaruj krem na plasterkach, zwiń je i zwiąż białą nicią kuchenną
Na patelni podgrzej trochę oliwy z rozmarynem i połową posiekanej cebuli, podsmaż roladki
Przykryj i gotuj na umiarkowanym ogniu przez pół godziny
Patelnia
Szpikulce
Italia
Energia (kcal) | 226,98 |
Węglowodany (g) | 0,33 |
w tym cukry (g) | 0,33 |
Tłuszcze (g) | 16,03 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 5,13 |
Białko (g) | 20,2 |
Błonnik (g) | 0,34 |
Wyprzedaż (g) | 0,65 |