Smażone Krewetki

Smażone Krewetki

@tuduu

Smażone krewetki to smaczne danie z owoców morza, które podawane jest z pysznym sosem cytrynowym. Chrupiące na zewnątrz i soczyste w środku, smażone krewetki są idealne jako przystawka lub lekkie danie główne. Aromat bazylii i nuta papryczki chili nadają temu daniu świeżości i pikantności. Spróbuj, a zostaniesz oczarowany!

Trudność: Średni
Gotowanie: 10 min
Przygotowanie: 15 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Mąka75g
  • Jajko1
  • Sóldo smaku
  • Obrane ogony krewetek20
  • Bazylia10liści
  • Cytryna (skórka)do smaku
  • Papryczka chilido smaku
  • Olej do smażenia:
  • Mleko10cl
  • Oliwa z oliwek
    Oliwa z oliwek1łyżka

Produkty do kupienia

  • Oliwa z oliwek extra virgin Primo Dop Monti Iblei 500ml

    Oliwa z oliwek extra virgin Primo Dop Monti Iblei 500ml

    1 produkt
    94,15

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 3

    Rozmieszać mąkę z mlekiem i łyżką oliwy, a następnie odstawić na 1 godzinę

  2. KROK 2 Z 3

    Marynować ogony krewetek z bazylią, skórką cytryny i papryczką chili

  3. KROK 3 Z 3

    Ubić białko na sztywno, dodać do ciasta, zanurzyć w nim krewetki i smażyć na gorącym oleju

Sugestie

  • Patelnia

  • Miska

  • Talerze

  • Widelec

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)154,35
Węglowodany (g)14,89
w tym cukry (g)3,66
Tłuszcze (g)5,93
w tym kwasy tłuszczowe (g)1,94
Białko (g)10,92
Błonnik (g)0,68
Wyprzedaż (g)0,11
  • Białka
    10,92g·34%
  • Węglowodany
    14,89g·46%
  • Tłuszcze
    5,93g·18%
  • Włókna
    0,68g·2%