Smażone Ravioli

Name: Smażone Ravioli
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: null Na każde jajko:; 150 G Mąka; 1 Łyżka Cukier; 30 G Smalec (lub Masło); null Nadzienie:; 400 G Ricotta z owczego mleka; 80 G Cukier; 3 Jajka; do smaku Sambuca (lub Rum); 2 Łyżki Posiekana czekolada; do smaku Wanilia w proszku; null Do smażenia:; do smaku Oliwa z oliwek; null Do podania:; do smaku Cukier puder

@tuduu

Kategoria: Dania główne

Smażone Ravioli to pyszne słodkie pierożki nadziewane ricottą z owczego mleka, cukrem, jajkami i aromatyzowane sambucą lub rumem. Po usmażeniu w oliwie z oliwek, posypuje się je cukrem pudrem. Są chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, idealne jako deser po posiłku lub na słodką przekąskę.

Trudność: Średni

Czas gotowania: 10 minGotowanie: 10 min

Czas przygotowania: 30 minPrzygotowanie: 30 min

Kraj: Italia

tuduu@tuduu

Składniki

Liczba porcji

Na każde jajko:
Mąka150G
Cukier1Łyżka
Smalec (lub masło)30G
Nadzienie:
Ricotta z owczego mleka400G
Cukier80G
Jajka3
Sambuca (lub rum)do smaku
Posiekana czekolada2Łyżki
Wanilia w proszkudo smaku
Do smażenia:
Oliwa z oliwekdo smaku
Do podania:
Cukier puderdo smaku

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 1
Po przygotowaniu ravioli w kształcie półksiężyca, smaż je w dużej ilości oleju, a następnie odsącz na papierze kuchennym i obficie posyp cukrem pudrem.

Sugestie

Patelnia
Miska
Drewniana łyżka
Nóż do ciasta

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowuj Smażone Ravioli w hermetycznym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 2 dni.

Więcej informacji

Smażone Ravioli to tradycyjny włoski deser, szczególnie popularny w okresie karnawału.

Pochodzenie

Italia

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	244,12
Węglowodany (g)	27,48
w tym cukry (g)	15,08
Tłuszcze (g)	11,64
w tym kwasy tłuszczowe (g)	6,18
Białko (g)	8,86
Błonnik (g)	0,48
Wyprzedaż (g)	0,06

Białka
8,86g·18%
Węglowodany
27,48g·57%
Tłuszcze
11,64g·24%
Włókna
0,48g·1%