Smażony marynowany kurczak to pyszne danie azjatyckie, składające się z kawałków piersi kurczaka marynowanych w sosie sojowym, imbirze i czosnku, a następnie panierowanych i smażonych, aż staną się nieodparcie chrupiące. Efekt to smaczne i soczyste danie, idealne jako przystawka lub drugie danie. Marynata sprawia, że kurczak jest miękki i aromatyczny, natomiast smażenie nadaje mu chrupiącą, złocistą teksturę. Podawaj smażonego marynowanego kurczaka z odrobiną świeżo zmielonego czarnego pieprzu i plasterkami cytryny, aby dodać świeżości.
Marynuj kurczaka w sosie sojowym, imbirze, czosnku, soli i pieprzu przez 30 minut
Wymieszaj mąkę kukurydzianą z mąką pszenną
Obtocz kawałki kurczaka, które marynowałeś, aż będą całkowicie pokryte
Rozgrzej olej na patelni i smaż kawałki kurczaka przez około 5 minut, aż staną się złociste
Udekoruj plasterkami cytryny i podawaj na talerzu wyłożonym sałatą
Miska
Patelnia
Szczypce kuchenne
Przechowywać w lodówce maksymalnie 2 dni
Smażony marynowany kurczak to typowa potrawa azjatycka
Energia (kcal) | 108,44 |
Węglowodany (g) | 9,51 |
w tym cukry (g) | 0,86 |
Tłuszcze (g) | 0,67 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,16 |
Białko (g) | 16,53 |
Błonnik (g) | 0,66 |
Wyprzedaż (g) | 0,46 |