Baccalà Dolce to tradycyjne włoskie danie na bazie Baccalà Spugnato i suszonych śliwek. To smaczne i delikatne drugie danie, idealne do podania podczas wyjątkowych okazji. Połączenie smaków słodkich i słonych sprawia, że danie jest wyjątkowe i nieodparte.
Pokroić Baccalà na równe kawałki, obtoczyć w mące, a następnie podsmażyć na patelni z odrobiną oliwy szalotkę i posiekaną pietruszkę.
Dodać śliwki i orzeszki piniowe, skropić octem i kontynuować gotowanie aż do końca.
Patelnia
Miska
Deska do krojenia
Nóż
Przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku maksymalnie 2 dni
Podobne potrawy są typowe dla włoskich regionów nadmorskich
Italia
| Energia (kcal) | 172,08 |
| Węglowodany (g) | 13,09 |
| w tym cukry (g) | 13,09 |
| Tłuszcze (g) | 4,21 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,45 |
| Białko (g) | 20,17 |
| Błonnik (g) | 2,34 |
| Wyprzedaż (g) | 2,42 |
