Tuduu
Sola z orzeszkami piniowymi

Sola z orzeszkami piniowymi

@tuduu

Sola z orzeszkami piniowymi to smaczne i lekkie danie główne, idealne na specjalny obiad lub kolację. Filety z soli są wzbogacone świeżą bazylią, chrupiącymi orzeszkami piniowymi i serem pecorino. Czosnek i oliwa z oliwek dodają dodatkowego smaku. Z niewielką ilością składników i prostymi krokami, uzyskasz pyszne i wyrafinowane danie.

Trudność: Średni
Gotowanie: 10 min
Przygotowanie: 15 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Filety z soli500G
  • Bazylia1Pęczek
  • Orzeszki piniowe30G
  • Ser pecorino30G
  • Czosnekdo smaku
  • Oliwa z oliwek3Łyżki
  • Sóldo smaku
  • Pieprzdo smaku

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 3

    Zmiksować czosnek z orzeszkami piniowymi, serem i bazylią

  2. KROK 2 Z 3

    Rozcieńczyć mieszankę oliwą, uzyskując dość gęsty sos, i doprawić solą i pieprzem

  3. KROK 3 Z 3

    Nadziać filety sosem, złożyć je na pół i piec w piekarniku przez 15-20 minut w średniej temperaturze

Sugestie

  • Patelnia

  • Miska

  • Nóż

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)173,84
Węglowodany (g)0,95
w tym cukry (g)0,94
Tłuszcze (g)11,26
w tym kwasy tłuszczowe (g)2,07
Białko (g)17,03
Błonnik (g)0,31
Wyprzedaż (g)0,19
  • Białka
    17,03g·58%
  • Węglowodany
    0,95g·3%
  • Tłuszcze
    11,26g·38%
  • Włókna
    0,31g·1%