Produkty w promocji!
Jak to działa
Tuduu
  • Sklepy
Tuduu
Tuduu

Kontakt

DrillDown s.r.l. viale Isonzo, 8, 20135 – Milano (MI)

C.F./P.I. 12392590969

Informacje

O nas

Jak to działa

Mission

Społecznościowy

Instagram

Facebook

Linkedin

Warunki i zasady marketplace tuduu.it

Warunki i zasady aplikacji mobilnej

Polityka prywatności

Zasady zwrotów

Zostań partnerem

  1. Home
  2. Przepisy
  3. Tuduu
  4. Sos bordelański
Sos bordelański

Sos bordelański

@tuduu

Sos bordelański to pyszny sos na bazie Salsa Spagnola, wytrawnego czerwonego wina, masła, szalotki, tymianku, pietruszki, soli i pieprzu. To bogaty i aromatyczny sos, który dodaje elegancji daniom mięsnym. Pochodzący z regionu Bordeaux we Francji, ten sos jest idealny do steków lub pieczeni.

Trudność: Średni
Czas gotowania: 15 minGotowanie: 15 min
Czas przygotowania: 10 minPrzygotowanie: 10 min
Kraj: France
tuduu@tuduu

Składniki

Liczba porcji
  • Salsa spagnola20cl
  • Wytrawne czerwone wino15cl
  • Masło
    Masło50g
  • Posiekana szalotka1łyżka
  • Posiekany tymianek1szczypta
  • Posiekana pietruszka1łyżka
  • Sóldo smaku
  • Pieprz zmiażdżony w moździerzu6ziarenka
Kategoria: Dodatki

Produkty do kupienia

  • Masło truflowe 80g - specjalność rzemieślnicza

    Masło truflowe 80g - specjalność rzemieślnicza

    1 produkt
    zł 42,08
  • Patelnia nieprzywierająca szara 1965 Vintage Quarzo Nero

    Patelnia nieprzywierająca szara 1965 Vintage Quarzo Nero

    zł 180,62

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 5

    W rondlu zredukujcie wino o 2/3 razem z szalotką i tymiankiem

  2. KROK 2 Z 5

    Doprawcie solą i pieprzem i dodajcie Salsa Spagnola; zredukujcie o 1/3

  3. KROK 3 Z 5

    Zdejmijcie z ognia i dodajcie masło

  4. KROK 4 Z 5

    Dokładnie wymieszajcie, przecedźcie przez gazę i wykończcie posiekaną pietruszką

  5. KROK 5 Z 5

    Idealny do czerwonych mięs z grilla

Sugestie

  • Patelnia

  • Drewniana łyżka

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać sos w lodówce maksymalnie 3 dni.

Więcej informacji

Sos bordelański to klasyczny francuski sos, zwykle podawany ze stekami lub pieczeniami.

Pochodzenie

France

Analiza

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga
Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Energia (kcal)142,42
Węglowodany (g)5,42
w tym cukry (g)5,37
Tłuszcze (g)9,16
w tym kwasy tłuszczowe (g)5,13
Białko (g)1,9
Błonnik (g)4,48
  • Białka
    1,9g·9%
  • Węglowodany
    5,42g·26%
  • Tłuszcze
    9,16g·44%
  • Włókna
    4,48g·21%
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie