Sos Harissa to ostry sos pochodzenia północnoafrykańskiego, przygotowany ze świeżych papryczek chili i oliwy z oliwek. Idealny jako dodatek do mięsa, ryb i grillowanych warzyw.
Wypełnij szklany słoik świeżymi papryczkami, zalej je oliwą i włóż do lodówki na co najmniej 2 tygodnie
Po upływie tego czasu zmiksuj papryczki na sos i przechowuj w lodówce
Morocco
