Sos Mięsny z Pomidorami

Name: Sos Mięsny z Pomidorami
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 g Mięso mielone; 500 g Dojrzałe pomidory perini; 1 Cebulka; do smaku Sól; do smaku Pieprz; do smaku Pietruszka; 1 Marchewka; do smaku Seler

@tuduu

Kategoria: Dodatki

Sos mięsny z pomidorami to pyszny dodatek typowy dla kuchni włoskiej. Przygotowany z mięsa mielonego, dojrzałych pomidorów perini, cebulki, soli, pieprzu, pietruszki, marchewki i selera, ten sos jest bogaty w smaki i aromaty. Mięso jest podsmażane razem z cebulką, marchewką i selerem, aby stworzyć smaczną bazę. Następnie dodaje się dojrzałe pomidory perini i gotuje na wolnym ogniu, pozwalając smakom się połączyć i rozwinąć. Sos jest następnie doprawiany solą, pieprzem i pietruszką dla odświeżającego akcentu. Ten dodatek jest idealny do podania z świeżym makaronem lub jako dodatek do drugiego dania mięsnego.

Trudność: Średni

Czas gotowania: 60 minGotowanie: 60 min

Czas przygotowania: 15 minPrzygotowanie: 15 min

Kraj: Italia

tuduu@tuduu

Składniki

Liczba porcji

Mięso mielone300g
Dojrzałe pomidory perini500g
Cebulka1
Sóldo smaku
Pieprzdo smaku
Pietruszkado smaku
Marchewka1
Selerdo smaku

Przygotowanie

KROK 1 Z 4
Posiekaj wszystkie warzywa i włóż je do garnka wcześniej podgrzanego, gdy się zrumienią, dodaj mięso mielone, mieszając drewnianą łyżką, aby wszystko się zrumieniło i nabrało smaku
KROK 2 Z 4
Dodaj pomidory bez skórki i pokrojone na kawałki, przykryj pokrywką i gotuj przez około 15 minut
KROK 3 Z 4
Po tym czasie dodaj sól, pieprz, pietruszkę i gotuj jeszcze przez 5 minut
KROK 4 Z 4
Tym sosem można przyprawić spaghetti, tagliatelle lub grubą makaron

Sugestie

Patelnia
Drewniana łyżka

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	108,76
Węglowodany (g)	2,77
w tym cukry (g)	2,77
Tłuszcze (g)	6,37
w tym kwasy tłuszczowe (g)	0,02
Białko (g)	9,22
Błonnik (g)	0,78
Wyprzedaż (g)	0,02

Białka
9,22g·48%
Węglowodany
2,77g·14%
Tłuszcze
6,37g·33%
Włókna
0,78g·4%