Spaghetti alle arselle to typowe danie kuchni śródziemnomorskiej, szczególnie popularne w regionach nadmorskich. Arselle, małe mięczaki z Morza Śródziemnego, nadają temu daniu delikatny i unikalny smak. Spaghetti są przyprawiane czosnkiem, pietruszką, papryczką chili i odrobiną oliwy z oliwek, tworząc nieodparty mix smaków. To proste do przygotowania danie, ale o niezwykłym smaku. Idealne do spożycia podczas kolacji z przyjaciółmi lub rodziną.
Otworzyć na dużym ogniu dobrze umyte arselle, obrać je i podsmażyć na patelni z oliwą, czosnkiem, papryczką chili i posiekaną pietruszką
Ugotować spaghetti al dente w dużej ilości osolonej wody, wymieszać z arselle i podawać
Patelnia
Nóż
Przechowywać w lodówce
Typowe danie kuchni regionów nadmorskich
Italia
Energia (kcal) | 131,15 |
Węglowodany (g) | 27,96 |
w tym cukry (g) | 0,85 |
Tłuszcze (g) | 0,46 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,07 |
Białko (g) | 5,19 |
Błonnik (g) | 0,65 |