Tuduu
Spaghetti Alle Olive

Spaghetti Alle Olive

@tuduu

Spaghetti alle Olive to smaczne danie główne typowe dla kuchni włoskiej. Makaron jest przyprawiony pysznym miąższem z czarnych oliwek, chrupiącą bułką tartą, tartym parmezanem, masłem, pomidorami i świeżą bazylią. Słony smak oliwek doskonale łączy się ze świeżością bazylii i słodyczą pomidorów. Łatwe do przygotowania i z mieszanką śródziemnomorskich smaków, to danie jest idealne na lekki obiad lub kolację.

Trudność: Średni
Gotowanie: 15 min
Przygotowanie: 10 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Makaron typu spaghetti400G
  • Miąższ z oliwek50G
  • Bułka tarta20G
  • Ser parmezan tarty20G
  • Masło30G
  • Pomidory2
  • Bazyliaq.b.
  • Sólq.b.

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 2

    Rozpuścić masło na patelni, dodać obrane i pokrojone w kostkę pomidory, bazylię i gotować przez 5 minut na małym ogniu; dodać bułkę tartą i miąższ z oliwek i gotować przez kolejne 5 minut

  2. KROK 2 Z 2

    Ugotować spaghetti al dente w dużej ilości osolonej wody, wymieszać z parmezanem i podawać

Sugestie

  • Patelnia

  • Drewniana łyżka

  • Tarka

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w lodówce przez maksymalnie 2 dni.

Więcej informacji

To danie pochodzi z regionu Kampania.

Pochodzenie

Italia, Campania

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)266,48
Węglowodany (g)43,92
w tym cukry (g)2,73
Tłuszcze (g)6,92
w tym kwasy tłuszczowe (g)2,94
Białko (g)9,12
Błonnik (g)1,45
Wyprzedaż (g)0,13
  • Białka
    9,12g·15%
  • Węglowodany
    43,92g·72%
  • Tłuszcze
    6,92g·11%
  • Włókna
    1,45g·2%