Słynny makaron z brokułami rzepy, orzechami włoskimi i bottargą z tuńczyka to klasyczne danie kuchni włoskiej. Unikalne i wyrafinowane połączenie smaków, które doskonale komponuje się z oliwą z oliwek extra vergine i czerwoną papryką. Smaczne i lekkie danie główne, idealne na rodzinne kolacje lub aby zaimponować gościom.
Gotować na parze kwiaty brokułów
Podsmażyć oliwę i paprykę, następnie dodać rzepę i pokruszone orzechy włoskie
Gdy będą w połowie ugotowane, dodać połowę bottargi
Ugotować spaghetti, połączyć z sosem i podsmażyć
Posypać pozostałą bottargą i podawać
Patelnia
Miska
Nóż
Italia
| Energia (kcal) | 454,2 |
| Węglowodany (g) | 18,11 |
| w tym cukry (g) | 4,81 |
| Tłuszcze (g) | 36,61 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 3,39 |
| Białko (g) | 11,44 |
| Błonnik (g) | 5,48 |
| Wyprzedaż (g) | 0,04 |
