Spaghetti z sosem z dorsza

Name: Spaghetti z sosem z dorsza
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 G Makaron typu spaghetti; 300 G Filety z dorsza; 600 G Miąższ pomidorowy; 2 Ząbki Czosnek; 1 Łyżka Kapary w soli; 20 Czarne oliwki bez pestek; do smaku Oregano; do smaku Bazylia; do smaku Pietruszka; do smaku Oliwa z oliwek; do smaku Sól; do smaku Papryka chili w proszku

@tuduu

Kategoria: Dania główne

Klasyczne danie z tradycji kampanii, spaghetti z sosem z dorsza to proste i smaczne danie główne. Sos pomidorowy wzbogacony filetami z dorsza, kaparami i czarnymi oliwkami nadaje tej paście wyjątkowy smak. Idealne do spożycia o każdej porze roku.

Trudność: Średni

Czas gotowania: 20 minGotowanie: 20 min

Czas przygotowania: 10 minPrzygotowanie: 10 min

Kraj: Italia

tuduu@tuduu

Składniki

Liczba porcji

Makaron typu spaghetti400G
Filety z dorsza300G
Miąższ pomidorowy600G
Czosnek2Ząbki
Kapary w soli1Łyżka
Czarne oliwki bez pestek20
Oreganodo smaku
Bazyliado smaku
Pietruszkado smaku
Oliwa z oliwekdo smaku
Sóldo smaku
Papryka chili w proszkudo smaku

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 5
Podsmaż 2 ząbki czosnku na oliwie, następnie usuń je i dodaj miąższ pomidorowy
KROK 2 Z 5
Posól, dopraw odrobiną papryki chili i gotuj przez 5 minut
KROK 3 Z 5
Dodaj do sosu pokrojone filety z dorsza, odsolone kapary, oregano, oliwki i gotuj jeszcze 10 minut
KROK 4 Z 5
Posól, dodaj posiekaną bazylię i pietruszkę, a następnie wyłącz ogień
KROK 5 Z 5
Tym sosem polej ugotowane al dente spaghetti

Sugestie

Patelnia
Drewniana łyżka
Garnek

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku przez maksymalnie 2 dni

Więcej informacji

Typowe dania rybne z regionu Kampania

Pochodzenie

Italia, Campania

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	136,78
Węglowodany (g)	22,11
w tym cukry (g)	2,22
Tłuszcze (g)	2,32
w tym kwasy tłuszczowe (g)	0,33
Białko (g)	7,66
Błonnik (g)	1,05
Wyprzedaż (g)	0,02

Białka
7,66g·23%
Węglowodany
22,11g·67%
Tłuszcze
2,32g·7%
Włókna
1,05g·3%