Śródziemnomorski dodatek z grzybami

Name: Śródziemnomorski dodatek z grzybami
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 Opakowanie Warzywa (bakłażany, cukinie, ziemniaki); 1 Pęczek Pietruszka; 1 Ząbek Czosnek; 200 G Pieczarki; do smaku Cytryna; do smaku Oliwa z oliwek; do smaku Sól; do smaku Pieprz

@tuduu

Kategoria: Dodatki

Śródziemnomorski dodatek z grzybami to pyszne i kolorowe danie na bazie warzyw i grzybów. Bakłażany, cukinie i ziemniaki są krojone w kostkę i smażone na patelni z pietruszką i czosnkiem, a następnie wzbogacane pieczarkami i skropione sokiem z cytryny. Całość jest doprawiona oliwą z oliwek, solą i pieprzem, tworząc śródziemnomorski dodatek pełen smaków i aromatów.

Trudność: Łatwy

Czas gotowania: 20 minGotowanie: 20 min

Czas przygotowania: 15 minPrzygotowanie: 15 min

Kraj: Italia

tuduu@tuduu

Składniki

Liczba porcji

Warzywa (bakłażany, cukinie, ziemniaki)1Opakowanie
Pietruszka1Pęczek
Czosnek1Ząbek
Pieczarki200G
Cytrynado smaku
Oliwa z oliwekdo smaku
Sóldo smaku
Pieprzdo smaku

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 5
Posiekać obficie pietruszkę z czosnkiem
KROK 2 Z 5
Postawić na ogniu patelnię z 1 łyżką oleju i połową posiekanej mieszanki, gdy się rozgrzeje, dodać grzyby i smażyć na dużym ogniu
KROK 3 Z 5
Posolić, popieprzyć i skropić sokiem z cytryny
KROK 4 Z 5
Dodać resztę posiekanej mieszanki, wymieszać i wyłączyć
KROK 5 Z 5
Gotować przez 10 minut w innym naczyniu warzywa na małej ilości oleju, dodać grzyby, doprawić i podawać

Sugestie

Patelnia
Miska
Nóż
Deska do krojenia

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	21,37
Węglowodany (g)	2
w tym cukry (g)	2
Tłuszcze (g)	0,14
w tym kwasy tłuszczowe (g)	0,01
Białko (g)	1,97
Błonnik (g)	2,55
Wyprzedaż (g)	0,02

Białka
1,97g·30%
Węglowodany
2g·30%
Tłuszcze
0,14g·2%
Włókna
2,55g·38%