Steki niespodzianka to pyszne danie mięsne, które skrywa w sobie nieoczekiwaną dobroć. Delikatna polędwica cielęca owinięta gotowaną szynką i wzbogacona suszonymi grzybami oraz aromatem czosnku i pietruszki potrafi zdobyć najbardziej wymagające podniebienia. Danie, które zaskoczy Cię każdym kęsem!
Zrumienić czosnek na oliwie, wyjąć go i podsmażyć grzyby w tym samym tłuszczu
W połowie gotowania dodać posiekaną pietruszkę i szynkę, kontynuować gotowanie na wolnym ogniu
Przekroić plastry polędwicy na pół, tworząc kieszonkę, i nadziać je przygotowaną mieszanką
Podsmażyć na maśle na dużym ogniu
Patelnia
Drewniana łyżka
Nóż
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 293,85 |
| Węglowodany (g) | 2,45 |
| w tym cukry (g) | 2,22 |
| Tłuszcze (g) | 22,75 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 8,18 |
| Białko (g) | 19,36 |
| Błonnik (g) | 1,23 |
| Wyprzedaż (g) | 0,33 |
