Steki z jogurtem to smaczne i szybkie danie do przygotowania. Marynata jogurtowa sprawia, że mięso jest miękkie i soczyste, a ogórki konserwowe dodają kwasowości i świeżości. Idealne do podania jako przystawka lub danie główne.
Drobno posiekać ogórki i wymieszać je z jogurtem, dodać szczyptę soli i 1 łyżkę posiekanej pietruszki
Smażyć steki na patelni nieprzywierającej
Posolić je i zdjąć z ognia, gdy będą jeszcze lekko krwiste
Podawać polane sosem jogurtowym
Patelnia nieprzywierająca
Miska do marynowania
Przechowywać w lodówce przez maksymalnie 2 dni.
Można zastąpić steki wołowe stekami z kurczaka lub wieprzowiny.
Italia
| Energia (kcal) | 159,73 |
| Węglowodany (g) | 1,11 |
| w tym cukry (g) | 0,89 |
| Tłuszcze (g) | 68,78 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,24 |
| Białko (g) | 78,2 |
| Błonnik (g) | 0,94 |
| Wyprzedaż (g) | 0,05 |
