Straccetti z rukolą to tradycyjne danie kuchni włoskiej. Przygotowane z cienkich plastrów wołowiny, świeżych pomidorów i sałaty rukoli, stanowią eksplozję świeżych i lekkich smaków. Idealne jako szybkie i smaczne danie główne.
Umyj i oczyść warzywa
Pokrój pomidory w kostkę i ułóż rukolę na półmisku
Osobno rozgrzej patelnię i podsmaż mięso bez tłuszczu przez kilka minut
Połóż gorące mięso na rukoli i umieść na środku pokrojone w kostkę pomidory
Posól i polej oliwą bez mieszania
Podawaj od razu
Patelnia
Nóż
Italia
| Energia (kcal) | 113,05 |
| Węglowodany (g) | 1,57 |
| w tym cukry (g) | 1,47 |
| Tłuszcze (g) | 43,51 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,23 |
| Białko (g) | 48,14 |
| Błonnik (g) | 0,59 |
