Ciasto jabłkowe to tradycyjny deser bardzo lubiany we Włoszech. Jego pochodzenie sięga starożytnych Rzymian, którzy używali jabłek jako głównego składnika do przygotowywania słodkości na specjalne okazje. Ciasto jabłkowe to prosty, ale niesamowicie smaczny deser!
W misce ubić jajka z cukrem i cynamonem, następnie dodać (w tej kolejności): zmiękczone masło, mąkę, mleko, marsalę i na końcu proszek do pieczenia.
Wymieszać, dodać obrane i pokrojone na kawałki jabłka i ponownie wymieszać.
Przełożyć masę do formy, udekorować plasterkami jabłek i posypać cynamonem, piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 1 godzinę.
Obieraczka do ziemniaków
Wyciskarka do cytrusów
Forma do ciasta
Sito do mąki
Przechowywać ciasto jabłkowe w lodówce, przykryte folią spożywczą.
Italy
| Energia (kcal) | 193,28 |
| Węglowodany (g) | 37,12 |
| w tym cukry (g) | 25,83 |
| Tłuszcze (g) | 3,87 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,19 |
| Białko (g) | 2,22 |
| Błonnik (g) | 1,23 |
| Wyprzedaż (g) | 0,03 |
