Sznycle po pizzaiolsku

Name: Sznycle po pizzaiolsku
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 G Polędwica cielęca; 500 G Pomidory; 20 G Masło; 4 Łyżki Oliwa z oliwek; do smaku Mąka; do smaku Sól; do smaku Pieprz; do smaku Białe wino; 30 G Kapary w soli; do smaku Pietruszka; 1 Ząbek Czosnek; 1 Szczypta Oregano

@tuduu

Kategoria: Drugie dania

Sznycle po pizzaiolsku to smaczne danie z cielęciny, wzbogacone pysznym sosem pomidorowym i aromatyzowane typowymi składnikami pizzy. Ten przepis jest łatwy do przygotowania i idealny na specjalną kolację.

Trudność: Średni

Czas gotowania: 20 minGotowanie: 20 min

Czas przygotowania: 15 minPrzygotowanie: 15 min

Kraj: Italia

tuduu@tuduu

Składniki

Liczba porcji

Polędwica cielęca500G
Pomidory500G
Masło20G
Oliwa z oliwek4Cucchiai
Mąkado smaku
Sóldo smaku
Pieprzdo smaku
Białe winodo smaku
Kapary w soli30G
Pietruszkado smaku
Czosnek1Spicchio
Oregano1Pizzico

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 4
Obtaczać plastry mięsa w mące, a następnie podsmażyć je na oliwie z masłem, czosnkiem i odsolonymi kaparami
KROK 2 Z 4
Posolić i popieprzyć
KROK 3 Z 4
Skropić winem i odparować. Dodać pomidory, oregano i zredukować sos
KROK 4 Z 4
Po zakończeniu gotowania dodać drobno posiekaną pietruszkę

Sugestie

Patelnia
Drewniana łyżka
Ostry nóż

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku przez maksymalnie 2 dni.

Więcej informacji

Sznycle po pizzaiolsku to typowe danie kuchni włoskiej, pochodzące z regionu Kampania.

Pochodzenie

Italia, Campania

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	105,83
Węglowodany (g)	1,82
w tym cukry (g)	1,82
Tłuszcze (g)	6,42
w tym kwasy tłuszczowe (g)	1,71
Białko (g)	9,94
Błonnik (g)	0,58
Wyprzedaż (g)	0,08

Białka
9,94g·53%
Węglowodany
1,82g·10%
Tłuszcze
6,42g·34%
Włókna
0,58g·3%