Asparagi z jajkami i pecoriną to pyszny wiosenny dodatek. Świeże asparagi są smażone z jajkami na twardo i następnie posypane obficie startym pecorino. Proste danie, ale o intensywnym i autentycznym smaku.
Ugotuj asparagi, a osobno ugotuj jajka przez około 3 minuty (lub jeśli chcesz na miękko)
Połącz na talerzu jajka i asparagi, posypując wszystko obficie wiórkami pecorino romano
Patelnia
Miska
Tarka
Italy, Lazio
| Energia (kcal) | 60,14 |
| Węglowodany (g) | 2,36 |
| w tym cukry (g) | 2,36 |
| Tłuszcze (g) | 2,63 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,95 |
| Białko (g) | 6,11 |
| Błonnik (g) | 1,5 |
| Wyprzedaż (g) | 0,04 |
