Szybkie ośmiorniczki to smaczne danie główne z owoców morza typowe dla kuchni włoskiej. Ośmiorniczki są szybko przygotowywane w sosie na bazie wytrawnego białego wina, cebuli, czosnku i przecieru pomidorowego. Danie jest wzbogacone świeżą pietruszką i doprawione oliwą z oliwek extra-vergine, solą i pieprzem.
Zrumienić w oliwie posiekaną cebulę z całym ząbkiem czosnku
Usunąć czosnek i dodać przecier pomidorowy; posolić i popieprzyć, doprawić
Dodać ośmiorniczki i szybko je smażyć na dużym ogniu
Posypać pietruszką i podawać
Italia
| Energia (kcal) | 15,3 |
| Węglowodany (g) | 2,28 |
| w tym cukry (g) | 2,12 |
| Tłuszcze (g) | 0,11 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,01 |
| Białko (g) | 0,68 |
| Błonnik (g) | 1,4 |
| Wyprzedaż (g) | 0,02 |
