Tarta z dżemem śliwkowym

Name: Tarta z dżemem śliwkowym
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: null Na ciasto kruche:; 200 G Mąka 00; 100 G Masło; 100 G Cukier; 1 Jajko; 1 Szczypta Sól; 2 Łyżki Słodkie wino; 1 Cytryna (starta skórka); null Do nadzienia:; 1 Słoik Dżem śliwkowy

@tuduu

Kategoria: Desery

Tarta z dżemem śliwkowym to tradycyjny włoski deser, idealny na smaczną przekąskę lub na zakończenie posiłku słodką nutą. Kruche ciasto i intensywny smak dżemu śliwkowego harmonijnie się łączą, tworząc nieodpartą równowagę smaków. Ta tarta jest łatwa do przygotowania i będzie doceniona zarówno przez dorosłych, jak i dzieci.

Trudność: Łatwy

Czas gotowania: 45 minGotowanie: 45 min

Czas przygotowania: 30 minPrzygotowanie: 30 min

Kraj: Italia

tuduu@tuduu

Składniki

Liczba porcji

Na ciasto kruche:
Mąka 00200G
Masło100G
Cukier100G
Jajko1
Sól1Szczypta
Słodkie wino2Łyżki
Cytryna (starta skórka)1
Do nadzienia:
Dżem śliwkowy1Słoik

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 5
Przesiej mąkę i umieść ją w misce z cukrem, solą, skórką z cytryny, jajkiem, masłem pokrojonym na kawałki i porto. Szybko zagnieć rękami, uformuj kulę i włóż do lodówki na pół godziny, przykrytą ściereczką.
KROK 2 Z 5
Posmaruj masłem i oprósz mąką formę do ciasta o średnicy 25 cm.
KROK 3 Z 5
Rozwałkuj trzy czwarte ciasta rękami i wylej na nie dżem rozcieńczony odrobiną wody.
KROK 4 Z 5
Podziel pozostałe ciasto na cztery części i z każdej uformuj wałeczki nieco krótsze niż średnica formy. Lekko je spłaszcz palcem i ułóż ukośnie na dżemie, tworząc kratkę.
KROK 5 Z 5
Włóż do piekarnika na 200 stopni na 45 minut.

Sugestie

Blender
Miska
Folia aluminiowa
Nóż do ciasta
Forma do tarty
Pędzel kuchenny

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	305,44
Węglowodany (g)	54,97
w tym cukry (g)	40,8
Tłuszcze (g)	9,03
w tym kwasy tłuszczowe (g)	5,12
Białko (g)	3,2
Błonnik (g)	1,58
Wyprzedaż (g)	0,14

Białka
3,2g·5%
Węglowodany
54,97g·80%
Tłuszcze
9,03g·13%
Włókna
1,58g·2%